Promocje
Krótkie daty
Woda na palety
Wyprzedaż
Ogród
Migdały w codziennej dieciePoza tym, że są kapitalnym dodatkiem do ciast i deserów, mają także inne zastosowanie w codziennej, zdrowej diecie. Migdały występują w różnych postaciach:Migdały naturalnie łuskaneMigdały w całościMigdały blanszowaneMigdały w płatkachW zależności od ich rodzaju, mają różne zastosowanie w kuchni wzbogacając naszą codzienną dietę o cenne źródła witamin i minerałów. Migdały w całości Bakalland mogą być świetnym urozmaiceniem porannego musli, które można samodzielnie skomponować w kilka chwil. Wystarczy przygotować 2-3 łyżki płatków owsianych i wymieszać je z żurawiną, ziarnami słonecznika, orzechami laskowymi i migdałami. Wszystko wystarczy zalać jogurtem naturalnym lub mlekiem i w kilka minut jest gotowy smaczny i pożywny posiłek, dający wiele energii o poranku. W wersji wytrawnej migdały świetnie sprawdzą się jako składnik sałatek z rukolą lub roszponką.Migdały – wartości odżywczeKapitalny smak i aromat, to jednak nie wszystko, co kryją w sobie te wspaniałe orzechy. Poza kwasem foliowym i witaminami B1, migdały posiadają także inne wartości odżywcze, a dokładniej pierwiastki takie jak wapń, potas, fosfor oraz magnez, który wspomaga układ nerwowy oraz miedź, odpowiadającą za właściwą pigmentację skóry. Wystarczy zjeść 100 gramów tej pysznej przekąski, by w 100% pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na ten właśnie pierwiastek. Ta wyjątkowa przekąska ma niemal same zalety – jest smaczna i zdrowa, posiada charakterystyczny, delikatny zapach, a dodatkowo jest uniwersalna, ponieważ można ją z łatwością łączyć z różnymi daniami. Sięgnij po chrupiące migdały Bakalland i ciesz się smakiem zaczerpniętym wprost ze słonecznego południa Europy!
Ludzkość zna je od blisko 9 tysięcy lat.Sławę zyskały dzięki starożytnym Rzymianom, którzy je uwielbiali i niezwykle cenili.Przez bardzo długi czas jedzone były wyłącznie przez wybrańców, dlatego też już w starożytności okrzyknięte zostały „królewskim przysmakiem”.Ten zielony migdał obejmujący kilkanaście gatunków drzew i krzewów owocuje co dwa lata.Wówczas pojawiają się kształtne kiście złożone z orzechowych skorupek.W momencie pełnej dojrzałości łupki pękają, ukazując właściwy orzech.Następnie pistacje są starannie selekcjonowane, klasyfikowane wg wielkości.Następnie dorodne orzechy lądują w piecu, gdzie pod wpływem temperatury skorupki pękają, odkrywając chrupiące, zielone wnętrze.Ta wartościowa i chrupiąca przekąska to bogactwo witamin oraz minerałów.Pokruszony orzech stanowi jednocześnie aromatyczny dodatek do wypieków lub atrakcyjną ozdobę deserów.
Orzech włoski to jedno z najpopularniejszych drzew na całym świecie. Sadownicy cenią je za wyjątkową długowieczność – potrafi dożyć nawet 500 lat. Na bazie krążących legend, został on uznany za roślinę królewską – dieta Króla Salomona bazowała głównie na orzechach tego drzewa. Lecz tak naprawdę najciekawsza historia dotyczy polskiego nazewnictwa. Znany na całym świecie „walnut” w naszym kraju występuje jako orzech włoski, mimo że wcale nie wywodzi się z Włoch. Te wartościowe przekąski dotarły do naszego kraju z południowych partii Karpat leżących na obszarze Rumunii.Historyczna kraina ciągnąca się do łańcucha górskiego aż po dolną część Dunaju, nosiła nazwę Wołoszczyzna – stąd nazwa znanego nam powszechnie orzecha włoskiego. W zależności od sposobu uprawy, swoje pierwsze owoce rodzi po 4-5 lub 8-10 latach i potrafi cieszyć nimi przez setki lat. Orzechom włoskim, ze względu na ich kształt, do złudzenia przypominający ludzki mózg, od wieków przypisuje się niezwykłe działanie. Rzeczywiście są to jedne z najbardziej wartościowych orzechów. Zawierają bardzo dużo witamin i minerałów, które wpływają pozytywnie na cały ludzki organizm. Dodawane są do ciast, deserów i wytrawnych dań mięsnych uzupełniają je wspaniałym, orzechowym aromatem.
Orzechy nerkowca to jedne z najpóźniej odkrytych przysmaków – dopiero w poprzednim stuleciu dowiedziono, że są jadalne. Przez swój słodki i delikatny smak uznawane są za jedne z najsmaczniejszych orzechów na świecie. Jednocześnie są jedynymi, których nie kupimy bezpośrednio w łupince.Nerkowiec rośnie na drzewie, zwanym nanerczem zachodnim, ale jest on niejako doczepiony do owocu tego drzewa, tytułowanego potocznie jabłkiem. W łupinie owego jabłka kryje się wyłącznie jeden orzech. Pozyskanie orzechów nerkowca nie jest zatem łatwą sprawą. Wszystkie etapy jego przygotowania do sprzedaży wykonywane są ręcznie, a nerkowce zanim trafią na nasze stoły, przemierzają dziesiątki tysięcy km.Orzechy nerkowca Bakalland to dorodne, delikatne orzechy o nienagannej skórce. O wysokiej jakości świadczy również ich chrupkość oraz charakterystyczny, nieco maślany smak. Cechują się także niezwykłymi właściwościami – dzięki zawartości cynku i miedzi poprawiają kondycję włosów, skóry i paznokci. Są zatem idealną propozycją na wartościową przekąskę. Coraz częściej wykorzystywane są również w kuchni – jako dodatek do makaronów, mięs czy zup. Niezależnie w jakiej postaci występują, nerkowce uwielbiane są przez liczne rzesze smakoszy.
Orzechy laskowe prażone, blanszowane Bakalland to pełnowartościowy, w pełni naturalny produkt bez dodatku tłuszczów.Stanowią cenne źródło witaminy E, potasu i żelaza, dzięki czemu mogą być zarówno zdrową przekąską w ciągu dnia, jak i dodatkiem do dań wytrawnych i sałatek.
Orzechy nerkowca są bliskimi krewnymi mango i pistacji.To bardzo późno odkryty przysmak – dopiero w poprzednim stuleciu dowiedziono, że są jadalne.Przez swój słodki i delikatny smak uznawane są za jedne z najsmaczniejszych orzechów na świecie.Wystarczy już garść nerkowców, żeby dostarczyć organizmowi dzienną dawkę zapotrzebowania na miedź, której dobroczynne właściwości wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.Są również bogate w magnez, cynk i żelazo, dzięki czemu włosy, skóra i paznokcie są silne i zdrowe.Nerkowce lekko solone Bakalland zawierają w 100% naturalne składniki – tylko wysokiej jakości orzechy nerkowca i sól.Prażenie orzechów w gorącym piecu sprawia, że stają się jeszcze bardziej chrupiące, a ich smak jest jeszcze intensywniejszy.Delikatna nuta soli dodaje im charakteru, dzięki czemu mogą być nie tylko wyśmienitą przekąską, ale też zaskakującym elementem domowych wypieków.
SKŁAD>> *orzechy nerkowca; *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
nasiona chia* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
ORZECHY brazylijskie* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
MIGDAŁY cięte* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
ORZECHY nerkowca* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
MIGDAŁY* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: SEZAM czarny łuskany* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: łuskane ziarna SEZAM* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: niełuskane ziarna SEZAM* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: pestki dyni ciemnozielone* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: nasiona chia* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: ORZECHY włoskie* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: nasiona chia* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: len mielony* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Ekologiczne orzechy nerkowca
Nasiona sezamu. produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy, selera, mleka (łącznie z laktozą), jaj, soi i glutenu.
Składniki: łuskane nasiona słonecznika* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: siemię lniane* *składnik pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: len brązowy (siemie lniane)* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: len złoty* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: fasola Adzuki* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: łuskane ziarna słonecznika* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: siemię lniane* *składnik pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: nasiona SEZAM niełuskane* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: pestki dyni* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: SEZAM niełuskany* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: MIGDAŁY* *surowiec pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Składniki: Ekologiczne ORZECHY nerkowca 100 %.
Składniki: ORZECHY LASKOWE* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
SKŁADNIKIquinoa biała*, quinoa czerwona*, quinoa czarna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna quinoa trójkolorowa z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1639 kJ/385 kcalTłuszcz 3,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 gWęglowodany 70 gw tym cukry 1,9 gBłonnik 8,8 gBiałko 13 gSól 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Składniki: Ziarno słonecznika łuskane
?Składnikiekologiczne NASIONA SEZAMU białego łuskanego 100 %. OPISPo uprażeniu na patelni zyskuje orzechowy aromat. Stanowi smaczny dodatek do sałatek, chleba oraz dań azjatyckich. Służy również do przygotowania tahini - pasty sezamowej czy domowej chałwy.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 2465 kJ/596 kcalTłuszcz 50 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,7 gWęglowodany 10 gw tym cukry 0,2 gBłonnik 11 gBiałko 21 gSól 0,11 gINFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Składniki: Migdały łuskane, blanszowane w płatkach.
Polish
Ukrainian