Mięso Mielone Wieprzowe Mp Około 0,5kg

  • Dodaj recenzję:
  • Dostępnośc:  ( kg.)
    Produkt sprzedawany lokalnie
  • kg.
  • Cena brutto: 22,51 zł / kg. 21,44 zł / kg.

Produkt otrzymany po wymieszaniu: mięsa wieprzowego kl. A i mięsa wieprzowego kl. B w stosunku 1:1. Rozdrobnione na sicie o średnicy oczek Ø 4,5 mm. Wyprodukowano zgodnie z zatwierdzoną recepturą nr 61. Zawartość procentowa tłuszczu poniżej 30%. Stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej 18%.