Schab Wieprzowy B/K Extra MP Około 0,8kg

  • Dodaj recenzję:
  • Dostępnośc: Produkt w bardzo małej ilości  (16 kg.)
    Produkt sprzedawany lokalnie
  • kg.
  • Cena brutto: 15,69 zł / kg. 18,68 zł 14,94 zł / kg.

Opis szczegółowy

Element oczyszczony z tłuszczu do mizdry, uzyskany z odcinka piersiowego i lędźwiowego półtuszy wieprzowej, odcięty od karkówki pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym, z tyłu po linii odcięcia szynki z biodrówką. Od strony żeber oraz kręgów element odcięty bezpośrednio po powierzchni kości. Powierzchnia niepozacinana.