Spożywcze

Składniki: Pełnoziarnista mąka żytnia (70 g*), pełnoziarnisty zakwas żytni (pełnoziarnista mąka żytnia, woda) (14 g*), pełnoziarniste płatki owsiane (10 g*), pełnoziarnista mąka pszenna (6,0 g*), pełnoziarnista mąka owsiana (6,0 g*), pełnoziarnista mąka jęczmienna (6,0 g*), drożdże, sól, ekstrakt słodu jęczmiennego, emulgator (lecytyna słonecznikowa). do wypieku 100 g produktu użyto 112 g składników pełnoziarnistych. *w g na 100 g produktu.