Składniki: Marynowane filety śledziowe (60%) [filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus, złowiono w morzu, obszar połowu: Północno-Wschodni Atlantyk (FAO 27), podobszar połowu: Morze Norweskie (IIa)*, Skagerrak i Kattegat (IIIa)*, Morze Północne (IV)*. Złowiono za pomocą włoków (W)*, sieci okrążających i podrywek (S)*. * patrz nadruk obok numeru partii), woda, ocet spirytusowy, sól, cukier], olej rzepakowy (25%), cebula marynowana (14,5%) (cebula, woda, regulator kwasowości: kwas octowy; sól), papryka konserwowa (papryka czerwona, woda, ocet, cukier, sól, substancja wiążąca: chlorek wapnia), przyprawy.
Gatunek ryby: Śledź
Filetowanie: Bez głowy
Skóra: Ze skórą
Sposób przetworzenia: Marynowane
Zawartość netto: 200 g
Masa netto sztuki (po odcieku): 150 g
Kategoria narzędzi połowowych: Włoki rozpornicowe pelagiczne, Okrężnice (sieci)
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Stopień obrania: Skóra
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 260 op. zb. (DU)
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Tak
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Inne informacje
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: zawiera cukier (cukry) i substancję słodzącą
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Tak
Zawiera substancje konserwujące: Nie
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie