Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, glukozę, cukier, przeciwutleniacz – izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca –azotan sodu, bakterie fermentacji mlekowej. produkt może zawierać: seler, gorczycę, soję, pochodne mleka. do wytworzenia 100 g produktu zużyto 101 g mięsa wieprzowego, 35 g mięsa woł
Rodzaj: Kiełbasa
Gatunek mięsa: Mieszany
Typ: Paczkowany
Metoda wytwarzania: Surowe
Klasa trwałości produktu: Półtrwały
Stopień rozdrobnienia: Drobno rozdrobnione surowe suszone
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 175 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 1 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 13,1 g
Wartość energetyczna kcal: 443 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1803 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 22 g
Zawartość soli: 4 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 37 g
Zawartość węglowodanów: 3,5 g
Inne informacje
Osłonka niejadalna: Tak
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Tak
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie