Składniki: mięso wieprzowe – 81%, woda, skrobia modyfikowana, sól, regulatory kwasowości: e261, e326; białko sojowe, stabilizator e451, substancja zagęszczajaca e407, glukoza, przeciwutleniacz e301, aromaty, białko wieprzowe, substancja konserwujaca e250. może zawierać: mleko łącznie z laktozą, gorczycę, jaja, seler.
Rodzaj: Wędzonka
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Metoda wytwarzania: Parzone, Peklowane
Stopień rozdrobnienia: W całości
Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa: Tak
Opis: Szynka konserwowa z mięsa wieprzowego, peklowana, parzona, o zwartej konsystencji.
Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym: 3840 szt.
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 384 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Nie
Żyto i produkty żytnie: Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie
Owies i produkty owsiane: Nie
Migdały i produkty z migdałami: Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 0,8 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Wartość energetyczna kcal: 102 kcal
Wartość energetyczna kJ: 431 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 19 g
Zawartość soli: 2,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 2 g
Zawartość węglowodanów: 2,2 g
Inne informacje
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole): E261 Octan potasu, E326 Mleczan potasu, E451 Trifosforany, E407 Karagen, E301 Askorbinian sodu, E250 Azotyn sodu
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E): Regulator kwasowości, Stabilizator, Substancja zagęszczająca, Przeciwutleniacz, Substancja konserwująca
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera aromaty: Tak
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Tak
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera olej palmowy: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Tak
Zawiera siarczyny: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera tłuszcze utwardzone (trans): Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie
Produkt dostępny