Składniki: 32% filety ze śledzia atlantyckiego*, olej rzepakowy, woda, 9,6% śmietana, 7,1% grzyby konserwowe (4,7% pieczarki, 1,2% kurki, 1,2% grzyby nameko), 6% cebula marynowana, cukier, jogurt (mleko, skrobia), 2% smażona cebula z grzybami [1,1% cebula, 0,6% suszone maślaki, olej rzepakowy, mieszanka przyprawowa (warzywa suszone, wzmacniacz smaku: e621; hydrolizat białka sojowego, barwnik: ryboflawiny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), pieprz], sól, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, żółtko jaja, aromat grzybowy (zawiera mleko), ekstrakty (papryki i kurkumy), regulator kwasowości (kwas octowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu). produkt może zawierać: gorczycę, skorupiaki i seler.
Gatunek ryby: Śledź
Filetowanie: Filety
Skóra: Bez skóry
Sposób przetworzenia: Marynowane
Stopień rozdrobnienia: Płaty
Zawartość netto: 280 g
Masa netto sztuki (po odcieku): 280 g
Pojemność: 280 g
Kategoria narzędzi połowowych: Włoki rozpornicowe pelagiczne
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Stopień obrania: Bez skóry
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 140 op. zb. (DU)
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Tak
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Może zawierać
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 5,5 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g
Wartość energetyczna kcal: 322 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1333 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 6,5 g
Zawartość soli: 1,8 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 30 g
Zawartość węglowodanów: 6,4 g
Inne informacje
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole): E621 Glutaminian monosodowy, E101 Ryboflawina, E330 Kwas cytrynowy, E202 Sorbinian potasu, E211 Benzoesan sodu
Dodatkowe informacje na temat produktu: E621 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E101 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E330 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury.
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E): Wzmacniacz smaku, Barwnik, Regulator kwasowości, Substancja konserwująca
Poziom znakowania Nutriscore: D
Zawartość owoców/warzyw/orzechów w produkcie: 17,6 %
Zawiera aromaty: Tak
Zawiera barwniki: Tak
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera wzmacniacze smaku: Tak