Kiełbasa drobiowo - wieprzowa, drobno rozdrobniona, suszona, delikatnie miękka, o specyficznym przyprawieniu, wędzona dymem bukowo-olchowym./
Kiełbasa drobiowo - wieprzowa, drobno rozdrobniona, suszona, delikatnie miękka, o specyficznym przyprawieniu, wędzona dymem bukowo-olchowym./
Składniki: mięso drobiowe z kurczaka, mięso wieprzowe (100g gotowego wyrobu otrzymano ze 116 g mięsa, w tym 64 g mięsa drobiowego z kurczaka i 52 g mięsa wieprzowego), tłuszcz wieprzowy, skrobia ziemniaczana, błonniki (w tym pszenny bezglutenowy), białko wieprzowe kolagenowe, sól, glukoza, przyprawy, ekstrakty przypraw, skórki drobiowe z kurczaka, tłuszcz drobiowy z kurczaka, czosnek suszony, aromaty, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu; substancja konserwująca : azotyn sodu, osłonka (substancja żelująca: alginian sodu; aromat, stabilizator: chlorek wapnia).
Gatunek mięsa: Wieprzowina, Mieszany, Kurczak
Klasa trwałości produktu: Półtrwały
Kraj pochodzenia głównego składnika: Unia Europejska
Metoda wytwarzania: Suszone, Parzone, Wędzone
Rodzaj: Kiełbasa
Stopień rozdrobnienia: Drobno rozdrobnione
Technika utrwalenia: suszenie
Typ: Paczkowany