Składniki: Mięso wieprzowe 80 %, woda, sól, białko sojowe, białko wieprzowe, błonnik roślinny (owsiany bezglutenowy, grochowy), regulatory kwasowości: octan potasu, mleczan potasu; stabilizatory: trifosforany, difosforany, polifosforany; wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5’-rybonukleotydy disodowe; substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa; glukoza, skrobia ziemniaczana, przyprawy, ekstrakty przypraw, cukier, aromat, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu; osłonka jadalna: jelito wieprzowe. produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (pszenny, owsiany), mleko, jaja, seler i gorczycę.
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Klasa trwałości produktu: Nietrwały
"Metoda wytwarzania: Parzone, Wędzone"
Produkt zmiennowagowy: Tak
Rodzaj: Kiełbasa
Stopień rozdrobnienia: Średnio rozdrobnione
Typ: Na wagę
"Waga szacunkowa: 1,4 - 1,7 kg"
Orzechy: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Może zawierać
Owies i produkty owsiane: Może zawierać
Wartość odżywcza
Cukry: <0,5
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 ml
Kwasy tłuszczowe nasycone: 5,7 g
Wartość energetyczna kcal: 197 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 197 kcal
Wartość energetyczna kJ: 817 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 817 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 14 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 14 g
Zawartość soli: 2,1 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 2,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 15 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 5,7 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 15 g
Zawartość węglowodanów: 1 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 1 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): <0,5
Inne informacje
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole): E261 Octan potasu, E326 Mleczan potasu, E451 Trifosforany, E450 Difosforany, E452 Polifosforany, E621 Glutaminian monosodowy, E635 5’rybonukleotyd disodowy, E407 Karagen, E415 Guma ksantanowa, E301 Askorbinian sodu, E250 Azotyn sodu
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E): Regulator kwasowości, Stabilizator, Wzmacniacz smaku, Substancja zagęszczająca, Przeciwutleniacz, Substancja konserwująca
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera aromaty: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Tak
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera olej palmowy: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Tak
Zawiera siarczyny: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera tłuszcze utwardzone (trans): Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Tak