Składniki: Pieczarki, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, marchew, mieszanka przypraw ( zawiera gorczycę), przeciwutleniacz - pirosiarczyn sodu (zawiera siarczyny)
Rodzaj: Marynowane
Zawartość netto: 2,4 kg
Masa netto sztuki (po odcieku): 1,5 kg
Technika utrwalenia: pasteryzacja
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 120 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Tak
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 2,1 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1
Wartość energetyczna kcal: 35 kcal
Wartość energetyczna kJ: 149 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 3 g
Zawartość soli: 0,91 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): <0,5
Zawartość węglowodanów: 3,8 g