Serovia #1, to ser typu holenderskiego, którego nie może zabraknąć w codziennej diecie.
Produkowany jest przy użyciu specjalnie dobranej podpuszczki mikrobiologicznej i poddany ściśle kontrolowanemu procesowi dojrzewania.
Jego łagodny kwaskowaty smak oraz miękka i elastyczna struktura, to kunsztownie dopracowana kompozycja, tak by zachwyca delikatnymi orzechowymi nutami smakowymi, a jednocześnie spełniać wysokie oczekiwania kulinarne (krojenie, tarcie, topliwość).
Powstał wyłącznie z polskiego mleka, pochodzącego z własnego skupu od hodowców na Lubelszczyźnie, Podlasiu i Małopolsce.
Zawiera nie mniej niż 45% tłuszczu mlecznego w suchej masie.