Składniki: szynka wieprzowa (87,3%), woda, sól, substancja zagęszczająca: karagen, białko wieprzowe, aromat dymu wędzarniczego, regulatory kwasowości: octan potasu, mleczan potasu, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, stabilizatory: difosforany, trifosforany, aromaty, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (PSZENNY, OWSIANY), SOJĘ, MLEKO, JAJA, SELER i GORCZYCĘ. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 503kJ/120kcal, Tłuszcz 4,0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,1g, Węglowodany 1,6g, w tym cukry 0,8g, Białko 19g, Sól 2,1g.
Rodzaj: Wędzonka
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Typ: Na wagę
Metoda wytwarzania: Parzone, Wędzone
Klasa trwałości produktu: Nietrwały
Stopień rozdrobnienia: W całości
Produkt zmiennowagowy: Tak
Waga szacunkowa: 1,9 - 2,1 kg
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 36 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Może zawierać
Owies i produkty owsiane: Może zawierać
Wartość odżywcza
Cukry: 0,8 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
Wartość energetyczna kcal: 120 kcal
Wartość energetyczna kJ: 503 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 19 g
Zawartość soli: 2,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 4 g
Zawartość węglowodanów: 1,6 g
Inne informacje
Osłonka niejadalna: Tak
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Tak
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Tak
Zawiera siarczyny: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Tak