Tradycyjna niemiecka szynka. Produkowana tylko i wyłącznie w Szwarcwaldzie, według tradycyjnych receptur. Solona i przyprawiana ręcznie, następnie suszona powietrzem i podwędzana drzewem jodłowym, dzięki czemu zawdzięcza swój charakterystyczny aromat i lekko pikantny smak. pyszna z pieczywem lub jako przekąska
Składniki: 100g gotowego produktu wyprodukowano ze 130g mięsa wieprzowego. Skład: mięso wieprzowe (UE), sól, syrop glukozowy, dekstroza, ekstrakty przypraw, przyprawy, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotyn potasu; dym wędzarniczy jodłowy
Rodzaj: Wędzonka
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Typ: Paczkowany
Metoda wytwarzania: Surowe
Klasa trwałości produktu: Półtrwały
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 140 op. zb. (DU)
Rzeczywiste towary mogą wyglądać inaczej niż na zdjęciach przedstawionych na stronie internetowej. Mogą różnić się wyglądem, kształtem, opakowaniem, składem. Opis produktu prezentowany na stronie ma charakter ogólny, nie jest jednakowy z opisem przedstawionym na opakowaniu produktu.
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 1 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g
Wartość energetyczna kcal: 208 kcal
Wartość energetyczna kJ: 869 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 24 g
Zawartość soli: 5 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 12 g
Zawartość węglowodanów: 1 g
Inne informacje
Osłonka niejadalna: Tak
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie