Suszenie śliwek jako sposób na ich długotrwałe przechowywanie, zapoczątkowano już tysiące lat temu.Odpowiednie nasłonecznienie oraz długi i ciepły okres wegetacji panujący u wybrzeży obu Ameryk sprawia, że owoce zachowują swoją naturalną słodycz i nasyconą, charakterystyczną barwę – nawet po wysuszeniu.Wrzesień to moment, kiedy rozpoczynają się zbiory najsmaczniejszych i najbardziej aromatycznych śliwek, doskonale nadających się do suszenia.Plantatorzy dokładają wszelkich starań, aby zebrać jak najlepsze owoce, które poddane delikatnemu procesowi suszenia, zachowują to, co mają w sobie najlepsze: witaminy i mineralne.Najważniejszą rolę odgrywa jednak sposób drylowania śliwki, gwarantujący soczystość suszonych owoców.W najwyższej jakości suszonych śliwkach, pestka usuwana jest wyłącznie poprzez jedno nakłucie.Pozwala to zachować cenny miąższ, jędrność świeżej śliwki oraz pełnię wartości odżywczych nawet po wysuszeniu.Dzięki temu owoce suszonych śliwek zachowują również owalny, jednolity kształt.Suszone śliwki to skarb dla naszego organizmu, ponieważ mają pięć razy więcej witaminy A oraz błonnika, niż świeże owoce.Stanowią zatem idealną i cenną dla naszego organizmu przekąskę.Wyselekcjonowane i najwyższej jakości suszone śliwki stają się również wartościowym dodatkiem do ulubionych dań wytrawnych, sosów czy słodkich deserów, podobnie jak suszone morele czy suszone figi.Suszone śliwki Bakalland dostępne są również w wersji śliwek BIO.
Żurawina 60%, cukier 39%, olej słonecznikowy. kraj pochodzenia głównego składnika może być też z kanady lub chile.
Morele suszone, woda, substancja konserwujące; dwutlenek siarki, sorbinian potasu
żurawina suszona 60%, cukier trzcinowy 39%, olej słonecznikowy
Żurawina 60%, cukier 39%, olej słonecznikowy.
BIO Żurawina Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru – zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty słodyczy, zostały one nasączone organicznym sokiem jabłkowym. Żurawina, podobnie jak jabłka, z których powstaje sok, pochodzą z upraw ekologicznych. Malownicze pejzaże bezkresnych żurawinowych pól w Kanadzie rozpościerają się na terenach w pełni naturalnych, z dala od obszarów zurbanizowanych. Owoce nabierają barw i smaku od wiosny, a pod koniec września olbrzymie pola żurawinowe zalewane są wodą i rozpoczynają się zbiory w pełni dojrzałych, dorodnych owoców. Wszystko odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego, bez sztucznych środków. Ekologiczne owoce poddawane są ścisłej kontroli na każdym etapie rozwoju i przetwarzania. Suszone owoce żurawiny to bogata w błonnik pokarmowy wartościowa przekąska, ale również kreatywne urozmaicenie deserów czy sałatek.
Figi suszone. Owoce mogą pochodzić również z Grecji.
Figi suszone, woda, sól, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
Suszone morele posiadają wiele cennych witamin i minerałów.Poza witaminą A, morele posiadają witaminy i minerały, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.Witamina C zawarta w morelach wspiera funkcjonowanie układu odporności, a także przyczynia się do powstawania kolagenu, który jest budulcem kości, chrząstek, zębów, dziąseł i skóry.W suszonych morelach znajduje się także witamina B6, która odpowiada m.in. za zmniejszenie uczucia znużenia i zmęczenia, a także pierwiastki – fosfor, żelazo, miedź, mangan oraz wapń.Ryboflawina, tiamina i niacyna m.in. przyczyniają się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.Ten smaczny i zdrowy owoc, poddany procesowi suszenia, stanowi idealne uzupełnienie wielu potraw i deserów.Świetnie komponuje się także z pozostałymi bakaliami jako codzienna przekąska – kapitalna alternatywa dla niezdrowych słodyczy!Suszone morele Bakalland tworzą również kapitalny duet z daniami wytrawnymi.Radzimy dodawać je jako dodatek do pieczonych mięs – roladki z indyka z morelami lub pieczona szynka w morelowej glazurze to pomysły na smaczne i pożywne dania z nutą słodyczy.Morele świetnie się nadają także do wypieków – rogaliki z ciasta francuskiego lub ciasto jogurtowe z dodatkiem tych właśnie owoców to z kolei aromatyczne desery, którym nikt nie mógłby się oprzeć.Sięgnij po suszone morele Bakalland i stwórz z ich udziałem kulinarną kompozycję!
Mango suszone (87%), cukier (10%), regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, chlorek wapnia; substancja konserwująca: pirosiarczyn sodu
Suszone Jagody Goji, substancja konserwująca: dwutlenek siarki
Rodzynki sułtanki* 100 % *składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Śliwki suszone, substancja konserwująca: kwas sorbowy, olej kokosowy
żurawina 66%, sok jabłkowy, olej słonecznika
Śliwki suszone, substancja konserwująca E 200
Suszone owoce w różnych proporcjach: jabłka, śliwki suszone z pestką, gruszki, aronie
ekologiczne śliwki kalifornijskie bez pestek suszone 100 %.OPISEkologiczne śliwki kalifornijskie suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.UWAGAŚliwki sporadycznie mogą zawierać pestki, bądź ich fragmenty.Wartość odżywcza w 100 gWartość energetyczna: 1084 kJ/256 kcalTłuszcz: 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 58 gw tym cukry: 41 gBłonnik: 7,0 gBiałko: 2,5 gSól: 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Prechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
rodzynki* produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
śliwki suszone (dobrze wysuszone, miękkie)
morele suszone, olej kokosowy, substancja konserwujaca dwutlenek siarki
Śliwki suszone bez pestek, substancja konserwująca e200
morele suszone* *składnik pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Śliwki suszone 98,9%, olej słonecznikowy, substancja konserwująca : sorbinian potasu.
żurawina suszona*, cukier trzcinowy*, olej słonecznikowy* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego
Rodzynki sułtanki 99,5% , olej słonecznikowy 0,5%
Figi suszone, woda, sól, substancja konserwująca; sorbinian potasu
żurawina suszona 59%, cukier trzcinowy 39%, olej słonecznikowy
Rodzynki 99,5 %, zawiera olej bawełniany i/lub rzepakowy.
Rodzynki, olej słonecznikowy, substancja konserwująca, dwutlenek siarki,
Żurawina suszona 66%, cukier 33,5%, olej słonecznikowy
Śliwki suszone bez pestek 98,9 %, zawiera olej rzepakowy i/lub słonecznikowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu. kraj pochodzenia śliwki może być również z argentyny lub usa lub francji.
Żurawina cięta 60%, cukier trzcinowy 39%, olej słonecznikowy.
Żurawina 60%, cukier trzcinowy 39%, olej słonecznikowy.
Śliwki suszone 99,7%, olej słonecznikowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
śliwka suszona bez pestek, substancja konserwująca E202
śliwki suszone 98,9%, olej słonecznikowy, substancja konserwująca; sorbinian potasu
Śliwki suszone bez pestek 98,9 %, zawiera rzepakowy i/lub słonecznikowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
morele suszone, olej rzepakowy, substancja konserwująca - dwutlenek siarki
morele suszone bez pestek, substancja konserwująca dwutlenek siarki
Żurawina 65 %, cukier trzcinowy 34,5 %, olej słonecznikowy.
Morele bez pestek, substancja konserwująca: dwutlenek siarki.