Makrela Tusza Średnia Wędzona Na Gorąco około 300G

Tusze z makreli uwędzone z surowca o masie 300-500 g, pozbawione głów,
wypatroszone, z pozostawionym pasem barkowym oraz z płetwami piersiowymi
(dopuszcza się tzw. cięcie z „daszkiem”). • ułożenie w kartonie wyłożonym
papierem pergaminowym/woskowym – jednolicie w całej partii wyrobu;
naprzemianlegle, częścią brzuszną do góry (lub dołu w zależności od zamówienia
kontrahenta), • brak zmian autolitycznych na płatach brzusznych oraz widocznych
uszkodzeń poza otworami po drutach wędzarniczych, • skóra błyszcząca o barwie
od słomkowej do ciemnobrunatnej, właściwa dla makreli, • mięso o barwie
właściwej dla makreli z charakterystycznymi ciemnymi przebarwieniami tkanki
mięsnej wzdłuż kręgosłupa i linii nabocznej.

Watch the product:
Додати рецензію:

Виробник: Transgourmet Polska
Код виробника: 4337271482294
Доступність: Є
Найнижча ціна за 30 днів до знижки: 33,21 zł брутто

Product sold locally

Ціна з ПДВ: 33,99 zł / kg 32,37 zł / kg
1 kg ( 10,20 zł за 0.30 kg )
kg
Оплата через банківський переказ, Płatność przelewem (przedpłata), Przelewy24-szybki przelew online, Gotówka/Karta/BLIK przy odbiorze
Швидкі платежі Blik.