Shoarma, kebab, gyros… różne nazwy, ale jeden niepowtarzalny smak. W 100% roślinny o wysokiej zawartości białka. Dodatkowo wzbogacony o witaminę B12 i żelazo, z powodzeniem może być alternatywą dla mięsa. Serwowany w postaci małych kawałeczków, które wygodnie się przyrządza. Aromatyczny zapach przywołujący na myśl kuchnię orientalną, idealnie komponuje się z warzywami. W smaku jest wyrazisty, a wyglądem przypomina produkt mięsny. ZASTOSOWANIE Podobnie jak inne produkty marki Vivera, należy spożyć go po obróbce cieplnej, smażąc na średnim ogniu przez 5 minut. Nabiera wtedy przyjemniej chrupkości, w dalszym ciągu zachowując soczystość. Dobrze komponuje się ze świeżymi surówkami, frytkami i sosami. Będzie głównym składnikiem wegańskiej lub klasycznej shoarmy.