Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: nickal sp. z o.o. ulica i numer: marywilska 26 kod pocztowy i miasto: 03-228 warszawa pl
Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji): 35 dni (dzień)
Filetowanie: Filety
Gatunek ryby: Śledź
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Litwa
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 120 op. zb. (DU)
Masa netto sztuki (po odcieku): 480 g
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Clupea harengus
"Składniki: Składniki: kawałki śledzia atlantyckiego* (clupea harengus) 50 % (filet śledzia bez skóry, sól, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, kwas cytrynowy, lakton kwasu glukonowego wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy przeciwutleniacz: kwas askorbinowy substancje konserwujące: benzoesan sodu, sorbinian potasu), dodatki spożywcze (cebula, marynowane grzyby 7,6 % (grzyby (kraj pochodzenia: chiny), woda, cukier, sól, regulator kwasowości: kwas octowy przeciwutleniacz: kwas askorbinowy nasiona gorczycy, przyprawy), olej rafinowany (olej rzepakowy (1) lub olej słonecznikowy (2)), woda, cukier, sól, substancja konserwująca: sorbinian potasu przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), olej roślinny 16,7 % (olej rzepakowy (1) lub olej słonecznikowy (2)). może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko, migdały, nasiona sezamu, seler. *cyfry (1) lub (2) umieszczone obok numeru partii „l” informują, który olej został użyty do produkcji dodatków i wyrobu."
Skóra: Bez skóry
Sposób przetworzenia: W oleju
Stopień obrania: Bez skóry
Stopień rozdrobnienia: Kawałki
Temperatura przechowywania min - max: 0 - 6 °C
"Waga jednostkowa brutto: 0,5 kg"
Zawartość netto: 480 g
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Żyto i produkty żytnie: Nie
Owies i produkty owsiane: Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Pszenica i produkty z pszenicy: Może zawierać
Migdały i produkty z migdałami: Może zawierać
Orzechy: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Ryby i produkty pochodne: Tak
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
"Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g"
"Zawartość tłuszczów (ogólnie): 16,1 g"
"Zawartość białek: 8,1 g"
"Zawartość soli: 2,8 g"
"Cukry: 2,5 g"
"Zawartość węglowodanów: 3,9 g"
Wartość energetyczna kJ: 800 kJ
Wartość energetyczna kcal: 193 kcal