Oliwa z oliwek SANSA, inaczej znana jako POMACE, jest pozyskiwana z wytłoków oliwnych, czyli pozostałości miąższu i pestek po procesie wytłaczania oliwy extra vergine. Wytłoki te są poddawane kolejnemu procesowi wyciskania, aby wydobyć resztki oliwy, a następnie przechodzą przez proces rafinacji. Dzięki rafinacji, punkt dymienia tej oliwy wzrasta w porównaniu do oliwy extra vergine, co sprawia, że SANSA doskonale sprawdza się w wysokich temperaturach do pieczenia, smażenia i duszenia potraw. Jest również bardziej ekonomiczną opcją jako oliwa do codziennego użytku. Smak oliwy SANSA jest zupełnie neutralny, co odróżnia ją od oliwy extra vergine, nie dominując w smaku potraw. Warto zaznaczyć, że SANSĘ można uszlachetnić dodatkiem oliwy extra vergine (min. 5% dodatku), a produkty marki BASSO zawierają aż 15% oliwy extra vergine. Spróbuj i wybierz najwygodniejszą opcję dla Twojej spiżarni!
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: italmex sp. z o.o. ulica i numer: sławęcińska 10 kod pocztowy i miasto: 00-850 ożarów mazowiecki pl
Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji): 600 dni (dzień)
Kraj pochodzenia głównego składnika: Włochy
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Włochy
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 156 op. zb. (DU)
"Pojemność: 0,5 l (dm?)"
"Rodzaj produktu: Oliwa wytłokowa (olive-pomace oil, sansa)"
"Składniki: 85% rafinowana oliwa z wytłoczyn z oliwek, 15% oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia"
Temperatura przechowywania min - max: 5 - 25 °C
"Waga jednostkowa brutto: 0,8 kg"
"Zastosowanie: Do sałatek, Do gotowania, Do smażenia, Do pieczenia, Do sosów, Do majonezów"
Zawartość netto: 460 g
Łubin i produkty pochodne: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie
Żyto i produkty żytnie: Nie
Owies i produkty owsiane: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Migdały i produkty z migdałami: Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Nie
Zawartość białek: 0 g
Zawartość soli: 0 g
Cukry: 0 g
Zawartość węglowodanów: 0 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
"Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69,6 g"
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 9 g
Wielkość porcji: 100 ml
Kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g
"Zawartość tłuszczów (ogólnie): 91,6 g"
Wartość energetyczna kJ: 3389 kJ
Wartość energetyczna kcal: 824 kcal