Historia jednego z najpopularniejszych serów na świecie sięga aż do XII wieku. Nazwa cheddar pochodzi
od wioski Cheddar w Anglii. W ciągu stu pięćdziesięciu lat ser, niegdyś regionalna specjalność, stał
się jednym z najczęściej produkowanych produktów mlecznych na świecie. Ma żółto-pomarańczową
barwę, smak ostry, lekko kwaskowy oraz orzechowy. Jest to jeden z najchętniej używanych serów do
dań na ciepło czy chleba. Prawdziwi koneserzy preferują jednak degustację na zimno – jako dodatek
do wina i owoców.
Składniki: Składniki: mleko pasteryzowane krowie, sól, podpuszcza wegetariańska, bakterie fermentacji kwasu mlekowego, barwnik: karoteny
Rodzaj mleka: Krowie
Gatunek sera: Cheddar
Forma: Kostka
Smak: Delikatny
Zawartość tłuszczu: Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%)
Kraj pochodzenia głównego składnika: Irlandia
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 230 op. zb. (DU)
Rzeczywiste towary mogą wyglądać inaczej niż na zdjęciach przedstawionych na stronie internetowej. Mogą różnić się wyglądem, kształtem, opakowaniem, składem. Opis produktu prezentowany na stronie ma charakter ogólny, nie jest jednakowy z opisem przedstawionym na opakowaniu produktu.
Orzechy: Może zawierać
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Może zawierać
Ryby i produkty pochodne: Może zawierać
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Może zawierać
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Może zawierać
Mięczaki i produkty pochodne: Może zawierać
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać
Pszenica i produkty z pszenicy: Może zawierać
Żyto i produkty żytnie: Może zawierać
Jęczmień i produkty jęczmienne: Może zawierać
Owies i produkty owsiane: Może zawierać
Migdały i produkty z migdałami: Może zawierać
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Może zawierać
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Może zawierać
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Może zawierać
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Może zawierać
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Może zawierać
Pistacje i produkty pistacjowe: Może zawierać
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Może zawierać
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Może zawierać
Wartość odżywcza
Cukry: 0,1 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 20,8 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 32 g
Wartość energetyczna kcal: 390 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1618 kJ
Wielkość porcji: 200 g
Zawartość białek: 25,5 g
Zawartość soli: 1,9 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 32 g
Zawartość węglowodanów: 0,1 g