Składniki: pełnoziarnista mąka żytnia, sól, drożdże.
Typ: Żytnie
Kraj pochodzenia głównego składnika: Niemcy
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 48 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Żyto i produkty żytnie: Tak
Wartość odżywcza
Cukry: 1,5 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Wartość energetyczna kcal: 327 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 49 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1377 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 206 kJ
Wielkość porcji: 15,3 g
Zawartość białek: 9 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 1,4 g
Zawartość błonnika w porcji (ogólnie): 3 g
Zawartość soli: 1,25 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0,19 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 1,5 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 0,1 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 0,2 g
Zawartość węglowodanów: 59,3 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 8,9 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 0,2 g
Inne informacje
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Nie
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie